seconde recette publié sur ce blog et tout aussi étrange que la première. pour la préparation il fautpour une personne (donc pour deux on multiplie par deux…)

une portion de gnocchi
en steak
une grosse cuillère à soupe de crème fraiche
une (petite) cuillère à soupe de moutarde
de l’emmental rapé (maintenant je sais que le gruyère ne doit pas avoir de trou!!)
de la noix de muscade en poudre
du piment en poudre
du curry
du poivre noir
un pif de rouge

préparation :

  • faire bouillir de l’eau, y mettre une bonne pincée de piment et de curry
  • mettre les gnocchis à bouillir dans ce jus
  • en même temps que les gnocchis, faire cuire un steak en mettant une pincée de poivre et de muscade au début de la cuisson
  • une fois le steak cuit: le manger mais garder la poêle chaude : y mettre la moutarde, la crème fraiche et l’emmental, très vite ça va faire un batchas
  • égouter les gnocchis puis les mélanger dans la fondu dans la poêle et manger
  • faire vite la vaisselle sinon ça colle!!

bon appétit

"

  1. jams dit :

    light comme toujour ! ! ! ! !

  2. sylvie dit :

    On voit bien le gars qui vit tout seul !!!!! J’adore les commentaires sur la vaisselle….

    Comme dit jams pas light mais au demeurant ça doit pas être trop mauvais. Bon pour la finesse on repassera mais ceci dit, c’est du gnocchi donc l’origine pas fin !

    Allez bon app et j’attends les nouvelles créations culinaires.

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