seconde recette publié sur ce blog et tout aussi étrange que la première. pour la préparation il fautpour une personne (donc pour deux on multiplie par deux…)
une portion de gnocchi en steak une grosse cuillère à soupe de crème fraiche une (petite) cuillère à soupe de moutarde de l’emmental rapé (maintenant je sais que le gruyère ne doit pas avoir de trou!!) de la noix de muscade en poudre du piment en poudre du curry du poivre noir un pif de rougepréparation :
- faire bouillir de l’eau, y mettre une bonne pincée de piment et de curry
- mettre les gnocchis à bouillir dans ce jus
- en même temps que les gnocchis, faire cuire un steak en mettant une pincée de poivre et de muscade au début de la cuisson
- une fois le steak cuit: le manger mais garder la poêle chaude : y mettre la moutarde, la crème fraiche et l’emmental, très vite ça va faire un batchas
- égouter les gnocchis puis les mélanger dans la fondu dans la poêle et manger
- faire vite la vaisselle sinon ça colle!!
bon appétit
light comme toujour ! ! ! ! !
On voit bien le gars qui vit tout seul !!!!! J’adore les commentaires sur la vaisselle….
Comme dit jams pas light mais au demeurant ça doit pas être trop mauvais. Bon pour la finesse on repassera mais ceci dit, c’est du gnocchi donc l’origine pas fin !
Allez bon app et j’attends les nouvelles créations culinaires.